Protein Bällchen mit Zimt

Name: Protein Bällchen mit Zimt
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 Bällchen
Ingredients: 200g Haferflocken; 100g Proteinpulver (Vanille oder neutral); 2 TL Zimt; 100g Mandelbutter; 50g Honig oder Agavendicksaft; 50ml Milch (oder pflanzliche Milch); Eine Prise Salz

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Protein Bällchen mit Zimt sind eine köstliche und gesunde Snack-Option, die perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch ist.

Erstellt von

Mareen Buchholz

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-26T00:04:00.166Z

Diese Protein Bällchen mit Zimt sind nicht nur lecker, sondern auch sehr nahrhaft. Sie sind eine großartige Quelle für Eiweiß und perfekt für Fitness-Enthusiasten und alle, die einen gesunden Lebensstil pflegen möchten.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Reich an Proteinen für mehr Energie
Ein verlockender Zimtgeschmack, der zum Naschen einlädt
Ein perfekter Snack für unterwegs oder nach dem Training

      

Gesunde Snacks für jeden Tag

In der heutigen hektischen Zeit ist es wichtig, gesunde Snack-Optionen zur Hand zu haben. Protein Bällchen mit Zimt sind nicht nur nahrhaft, sondern auch einfach zuzubereiten. Sie liefern die nötige Energie für den Tag und sind eine hervorragende Möglichkeit, den kleinen Hunger zwischendurch zu stillen. Durch die Kombination aus Haferflocken und Proteinpulver bieten sie eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten und Proteinen, die Ihren Körper stärkt.

Diese Bällchen eignen sich perfekt für unterwegs. Ob beim Sport, im Büro oder auf Reisen – sie sind leicht zu transportieren und benötigen kein Besteck. So haben Sie immer einen gesunden Snack zur Hand, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch sättigt. Der Zimtgeschmack verleiht den Bällchen eine besondere Note und macht sie zu einer süßen Versuchung ohne schlechtes Gewissen.

Energie für den Tag

Die Protein Bällchen sind besonders reich an Proteinen, was sie zu einem idealen Snack für alle macht, die aktiv sind oder einen gesunden Lebensstil anstreben. Proteine sind entscheidend für den Muskelaufbau und die Regeneration nach dem Training. Mit diesen Bällchen können Sie Ihre Proteinaufnahme ganz einfach steigern, ohne auf ungesunde Snacks zurückgreifen zu müssen.

Darüber hinaus sind die Zutaten in diesem Rezept sorgfältig ausgewählt, um eine optimale Nährstoffdichte zu gewährleisten. Haferflocken liefern komplexe Kohlenhydrate, die Ihnen langfristige Energie geben, während Mandelbutter gesunde Fette und zusätzliche Proteine beiträgt. In Kombination mit Honig oder Agavendicksaft erhalten Sie eine natürliche Süße, die den Zimtgeschmack perfekt ergänzt.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung der Protein Bällchen ist denkbar einfach und dauert nur wenige Minuten. Alles, was Sie benötigen, ist eine große Schüssel und Ihre Hände. In weniger als 15 Minuten können Sie eine köstliche und gesunde Snack-Option zaubern. Das Kühlen der Bällchen sorgt dafür, dass sie die perfekte Konsistenz erreichen und sich gut formen lassen.

Darüber hinaus können Sie die Bällchen je nach Geschmack variieren. Fügen Sie Trockenfrüchte, Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzu, um Ihre eigenen Kreationen zu schaffen. So bleibt das Rezept spannend und Sie können es immer wieder neu erleben. Diese Flexibilität macht die Protein Bällchen zu einem idealen Snack für die ganze Familie.

Zutaten

Zutaten für die Protein Bällchen

200g Haferflocken
100g Proteinpulver (Vanille oder neutral)
2 TL Zimt
100g Mandelbutter
50g Honig oder Agavendicksaft
50ml Milch (oder pflanzliche Milch)
Eine Prise Salz

Alle Zutaten gut vermischen und zu Bällchen formen.

Zubereitung

Zutaten vermengen

Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

Bällchen formen

Mit den Händen kleine Bällchen formen und auf ein Backblech legen.

Kühlen

Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fester werden.

Die Bällchen sind nun bereit, genossen zu werden!

Aufbewahrungstipps

Die Protein Bällchen können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie bleiben dort bis zu einer Woche frisch, was sie perfekt für die Meal-Prep macht. Bereiten Sie gleich eine größere Menge vor, um jederzeit einen gesunden Snack zur Hand zu haben.

Für eine längere Haltbarkeit können Sie die Bällchen auch einfrieren. So haben Sie immer einen Vorrat, den Sie bei Bedarf auftauen können. Einfach einige Bällchen in den Kühlschrank legen und über Nacht auftauen lassen – schon sind sie wieder bereit zum Genießen.

Variationen des Rezepts

Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, um die Protein Bällchen nach Ihrem Geschmack anzupassen. Statt Zimt können Sie auch Kakao, Vanille oder sogar Matcha verwenden, um neue Aromen zu entdecken. Achten Sie darauf, die Menge der Süßungsmittel entsprechend anzupassen, je nachdem, welche Zutaten Sie wählen.

Zusätzlich können Sie die Textur variieren, indem Sie verschiedene Arten von Nüssen oder Samen hinzufügen. Diese geben nicht nur einen zusätzlichen Crunch, sondern auch wertvolle Nährstoffe. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und finden Sie die perfekte Kombination, die Ihren Geschmack trifft.

Ideal für die ganze Familie

Die Protein Bällchen sind nicht nur für Sportler geeignet, sondern auch eine großartige Snack-Option für Kinder. Sie sind gesund, lecker und lassen sich leicht in die Schulbrotdose packen. Kinder lieben die süße Note des Honigs und den aromatischen Zimt, während Eltern sich keine Sorgen um ungesunde Inhaltsstoffe machen müssen.

Dieses Rezept ist somit eine hervorragende Möglichkeit, die ganze Familie mit gesunden Snacks zu versorgen. Gemeinsames Zubereiten kann zudem eine tolle Aktivität sein, um die Kinder für gesunde Ernährung zu begeistern. Lassen Sie sie mithelfen, die Bällchen zu formen und verschiedene Zutaten auszuwählen – das macht nicht nur Spaß, sondern fördert auch ein Bewusstsein für gesunde Ernährung.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Geschmäcker verwenden?

Ja, Sie können Kakaopulver oder verschiedene Gewürze hinzufügen.

→ Wie lange sind die Bällchen haltbar?

Im Kühlschrank gehalten, sind sie bis zu einer Woche haltbar.

→ Sind diese Bällchen glutenfrei?

Ja, wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden.

→ Kann ich eine vegane Variante machen?

Ja, verwenden Sie pflanzliche Milch und einen veganen Süßstoff.